Panna cotta van erwt en bloemkool met Seranoham
Catch of the day - mouselinepuree - groentjes
Gemarineerd kippenspietje met chuckney van mango
Labneh met kruiden en kikkererwten
Standaard Tapasplank
Gerookte eitje
Carpaccio van simmentaler
Labneh met gekonfijte kerstomaatjes
Bloemkoolmousse met gerookte forel
Parelcouscous met scampi
Mortadellaspie met pesto van dashlook
Heerlijke pulled pork kroketjes