Catch of the day - mouselinepuree - groentjes
Panna cotta van garnalen, afgewerkt met handgepelde garnalen en tomaat
Tartelette met butternut en carpaccio van cocquilles
Ricottadip met Roquefort
Standaard Tapasplank
Gerookte eitje
Aardpeer met verse truffel
Pastinaak met homemade gerookt spek
Labneh
Rijstfantasie met dip van zoete mais en gegrilde inktvis
Crème van knolselder met homemade gerookte eendenborstfilet
Hartige soes met chutney van mango en zachte Stilton kaas
Steak tartaar van picanha
Heerlijke pulled pork kroketjes
